Kanatlılarda Bağırsak Epiteli Sağlığına Destek Beslenme Stratejileri 18/08/2019 Çok sayıda araştırma, diyet faktörleri ve besinlerin insanlarda ve hayvanlarda bağırsak bariyerinin yapısını ve işlevini düzenleyebildiğini göstermektedir (1, 2). Bunlardan bazıları kusurlu epitel bariyeri ilişkili hastalıkları önleyici veya iyileştirici araçlar olarak kullanılabilir (2, 3). Kümes hayvanları ile yapılan bir kısım çalışmada, mineraller, probiyotikler, prebiyotikler ve diyet enzimleri […]

Sindirim Sisteminin Fonksiyonları 14/05/2019 Sindirim sistemi vücudun en önemli organ sistemlerinden biridir. Hatta kimi bilim insanlarınca ikinci beyin olarak nitelenmektedir. Tenya gibi bazı endoparazitler hariç, tüm hayvanlar, türlere göre farklı özellikler gösterebilen bir sindirim sistemine sahiptir.Genel olarak çiftlik hayvanlarında bu sistemin oldukça kompleks bir yapıya sahip olduğunu söyleyebiliriz. Ticari hayvan yetiştiriciliği tarafından işlenen muazzam miktarlarda